Detta är vårt favoritfika just nu! Vi bakar så ofta vi hinner mellan blöjbytena...
Ingredienser:
2,5 dl socker
3 ägg
150 g smör
3,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 påse Dajmkulor
Gör så här:
Vispa socker och ägg lite grann. Rör därefter ner det smälta smöret, följt av mjölet, bakpulvret och vaniljsockret. Det blir bäst om man inte gör så noga. Skeda upp smeten i muffinsformar, det räcker till 1o st stora muffins eller 6 gigantiska muffins. Dutta ned rejält med dajmkulor i varje muffin. Grädda i mitten av ugnen i 13,5 minuter, 225 grader. De ska helst vara lite kletiga i mitten.
Lycka till!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Mmmm..låter supergott! Jag brukar göra med Dumle, blir också kletigt och gött!
SvaraRadera/Sara Ha
Mums!!! då vet vart man ska få gott fikabröd då...
SvaraRaderaTack Louise för att du skriver på denna blogg, det är sååå kul att läsa trots att jag träffar er så ofta så gillar jag att läsa om era fantastiska små underverk som skänker oss alla så mycket!annat smått och gott är också trevligt. kram mormor
Ha en bra dag! kram mormor
Mumsfilismaskens vad goda dom var. Gjorde dom igår, lätta att göra oxå vilket passar en tvillingmamma! Kram Linda
SvaraRaderaShit...det där såg inge äckligt ut. Sånna ska jag få Julia att baka ;)
SvaraRaderaHoppas allt är bra med er alla fyra!!
Klem
Eric